A distanza di tre giorni dalla presentazione della nuova edizione della rossa, esperti e appassionati si cimentano nel toto-stelle.
Ecco i ristoranti che, secondo noi, potrebbero agguantare la stella Michelin:
Nuovi mono-stellati
Chic Nonna – Firenze – stella confermata
Pulejo – Roma – stella confermata
1978 – Roma
Andrea Aprea – Milano – stella confermata
Bu:r di Eugenio Boer – Milano
Daniel Canzian – Milano
Gianni D’ Amato – Tellaro (SP)
Crocifisso – Noto (SR)
Principe Cerami – Taormina (ME) – stella confermata
Mec Restaurant – Palermo – stella confermata
Podere Belvedere – Pontassieve (SI)
Opera – Torino
Dina – Gussago (BS)
Cucine Nervi – Gattinara (VC)
Sintesi – Ariccia (RM) – stella confermata
Sensi – Amalfi (SA) – stella confermata
Dimora Ulmo – Matera
Dalla Gioconda – Gabicce Monte (PU) – stella confermata
Volta del Fuenti – Vietri sul Mare (SA)
Casa Coloni – Paestum (SA)
Marotta – Squille (CE)
Locanda Petreja – Todi (PG)
Une – Foligno (PG)
NUOVI DUE STELLE
Acquolina – Roma – seconda stella confermata
Contraste – Milano
Cracco – Milano
Lido 84 – Gardone Riviera (BS)
DaGorini – San Piero in Bagno (FC)
Angelo Sabatelli – Putignano (BA)
L’ Argine a Vencò – Dolegna del Collio (GO)
NUOVI TRE STELLE
Seta – Milano
Danì Maison – Ischia (NA)
La Madia – Licata (AG)
Duomo – Ragusa
Villa Feltrinelli – Gargnano (BS)
Madonnina del Pescatore – Senigallia (AN)
