La Toscana dei vitigni minori: quattro vini semi-sconosciuti da scoprire

Non solo Brunello, Chianti e Bolgheri: la Toscana è piena di vini sorprendenti da vitigni sconosciuti che meritano l'assaggio, anche per il rapporto qualità-prezzo...

Pinotage e Chenin Blanc: due etichette fresche d’importazione in Italia alla prova dell’assaggio

  Il mercato del vino si fa sempre più globale e, per i colossi europei, diventa indispensabile avere i piedi in tutte le staffe possibili. In...

Come invecchia il Negroamaro del Salento: lo scopriamo con il Piromafo di Cantina Fiorentino

Il nome può suonare nuovo anche a chi bazzica il Salento vitivinicolo, perché, in effetti, le Cantine Fiorentino esistono con questo marchio da meno...

Tre Bicchieri Gambero Rosso 2024: i vini premiati dell’Umbria

Roma, 29 settembre 2023 - Sono 17 i vini dell'Umbria che quest'anno hanno ottenuto i Tre Bicchieri, il massimo riconoscimento assegnato dalla guida Vini d'Italia di Gambero Rosso.   Nella...

Tenuta Luce dal Brunello ai Supertuscans: tutti i vini del progetto dei Frescobaldi a Montalcino

Il progetto è di quelli che hanno segnato la storia: una joint-venture tra due delle famiglie più importanti nel mondo del vino a livello...

La Puglia dal Salento alla Murgia: quattro vini da scoprire

Anche in vacanza la  ricerca dei migliori vini dello stivale non si ferma. In attesa del mio report sulla Puglia per la stampa internazionale, ecco...

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CRONACHE ENOICHE

La mia guida ai migliori ristoranti di Roma (per amanti del vino) su Decanter

Cari lettori, Vi invito dare un' occhiata al mio articolo sui migliori ristoranti di Roma per amanti del vino su Decanter.com (in inglese, chiaramente). Lo trovate...

Dieci ristoranti eccezionali da provare nel 2023

Nel 2022 ho macinato migliaia di chilometri e trascorso a tavola buona parte del tempo che non ho passato in cantina. Ecco i dieci...

La Bandiera: la cucina minimal chic della nuova stella verde Michelin d’ Abruzzo

  La tranquillità di una casa di campagna, con un orto, un patio vista monti e una famiglia divisa tra sala e cucina. E’ l’...

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