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In cantina

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Boca Vigna Cristiana: verticale del Nebbiolo che guarda Milano

I colli, il famoso santuario, la vista sulla pianura con Milano sullo sfondo. Boca non è solo l’avamposto del vino piemontese più vicino al capoluogo meneghino, ma anche uno dei luoghi del vino più affascinanti d’Italia.

Giancarlo Ceci: vini biodinamici nella Puglia di Federico II

Su a Castel del Monte, ad ammirare la corona di pietra che lo Stupor Mundi eresse per ricordare ai pugliesi il suo dominio, e poi giù a visitare un’altra struttura a forma di castello: la Masseria Sant’Agostino di Giancarlo Ceci

Ciavolich: il vino abruzzese tra sperimentalismo e spirito imprenditoriale

Ancilla e Fosso Cancelli, GDO e vino in anfora. Incontro e degustazione con Chiara Ciavolich, signora del vino d'Abruzzo.

Malvirà: Il Roero non teme il Barolo

La Langa è meraviglia, edonismo puro, ma il Roero è veramente “cool”. Lo è per questioni di sostenibilità e biodiversità – la vigna da queste parti convive con boschi ed altre colture – e per lo spirito dei produttori, che sono stravaganti, intraprendenti e mediamente più modesti dei loro cugini d’oltre Tanaro.

Le Rocche del Gatto: la crociata di Fausto De Andreis e il tempo ritrovato

Il racconto della visita a Le Rocche del Gatto, azienda di Fausto De Andreis, spirito libero, genio eversivo del vino ligure.

Amorotti 1521: una cantina dal fascino stregante nel Grand Cru d’Abruzzo

Il racconto della visita ad Amorotti 1521, la più fascinosa tra le aziende emergenti d'Abruzzo.

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