In cantina

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Timorasso: quattro aziende per scoprire il grande bianco piemontese

È l’astro nascente del vino piemontese: un bianco che punta in alto, dove solo i grandi rossi riescono ad arrivare. Cresciuto da 40 a...

La Borgogna dei Grand Cru: visita ai Domaine Faiveley e Taupenot Merme

Due aziende e diciassette vini monumentali per conoscere il mito della terra promessa del vino mondiale

Il Chianti Classico di Castelnuovo Berardenga: cinque aziende stupende a due passi da Siena

Una sola giornata nel territorio vinicolo più bello del mondo. E questa volta non sono andato a Radda, a Gaiole, a Lamole o Panzano, ma nel quadrante delle terre del Gallo Nero sul quale svetta lo stemma araldico dei Chigi, signori delle Terre di Siena.

Tommasi Family Estates: dall’Amarone all’Aglianico, passando per Montalcino

Di ritorno dalla Borgogna, dopo il tour de force di Vinitaly Special Edition, faccio un salto in Valpolicella e mi ritrovo davanti ad un grandissimo Aglianico, a un Brunello di grande beva e a un Amarone ambiziosissimo che sfida i fine wines del bordolese e del nuovo Mondo.

Chateau des Rontets: vini abbordabili dall’altra Borgogna

Una visita ad un'azienda che produce vini abbordabili in zona Pouilly-Fuissè, nella Borgogna meno conosciuta.

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