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La Bogliona di Scarpa: una Barbera degna di un Barolo classico
Barbera si, ma senza barrique, e non per rinnegare l’importanza che i legni piccoli hanno avuto nel nobilitare l’uva operaia cantata da Gaber, ma perché così è sempre stato: la Bogliona sta alla Barbera d’Asti come i vini di Giacomo Conterno stanno al Barolo.
Planeta: tutta la Sicilia in sei vini da vitigni autoctoni
Dall’Etna alla Val di Noto, passando per Menfi, Vittoria, Capo Milazzo. La Sicilia raccontata da Alessio Planeta, erede di una delle più importanti dinastie...
Banfi Piemonte: degustazione degli Alta Langa con il nuovo 100 mesi
Alessio Bricoli, Head Sommelier di Imago all'Hassler (una stella Michelin), racconta il progetto di Banfi Piemonte e la nuova Cuveè 100 Mesi
Barolo e Barbaresco: sette etichette da scoprire nel 2021
Sei Barolo e Barbaresco che hanno regalato momenti d’emozione e godimento nel 2020 e che meritano di essere tenuti d’occhio nel 2021.
Vini artigianali per le feste: dieci rossi che mettono d’accordo (quasi) tutti
I migliori vini dell'anno da agricoltura biologica o biodinamica, fermentati con lieviti indigeni e non filtrati, che, una volta stappati, mettono d'accordo (quasi) tutti.
Vini naturali per le feste: dieci bianchi (e orange) fenomenali
Perchè bere naturale a Natale e Santo Stefano? Be’, perché di pesante per stomaco, fegato e testa c’è già la suocera (se abita nello stesso comune): meglio non infierire con un vino non genuino. E poi per ravvivare due giorni di festa che per molti si prospettano un po’ più mesti e monotoni del solito.