Roma domina la classifica con tre insegne nelle prime posizioni, ma la notizia più importante è che di grandi pizzerie al taglio ce ne sono in tutt’ Italia.
Ecco le migliori pizzerie al taglio o da asporto secondo 50 Top Pizza, la guida di Luciano Pignataro, Barbara Guerra e Albert Sapere:
- Pizzarium, Roma (Lazio)
- Antico Forno Roscioli, Roma (Lazio)
- Lievito Pizza, Pane… Roma (Lazio)
- La Masardona, Napoli (Campania)
- Saporè Pizza Bakery, San Martino Buon Albergo – VR (Veneto)
- Sancho, Fiumicino – RM (Lazio)
- La Pia Centenaria, La Spezia (Liguria)
- Tellia, Torino (Piemonte)
- Oliva Pizzamore, Acri – CS (Calabria)
- Granocielo, Avezzano – AQ (Abruzzo)
- PorzioNi di Pizza, Napoli (Campania)
- Campana Pizza In Teglia, Corigliano Calabro – CS (Calabria)
- ‘O Fiore Mio Pizze di Strada, Bologna (Emilia-Romagna)
- Grotto Pizzeria Castello, Caggiano – SA (Campania)
- Gina Pizza, Ercolano – NA (Campania)
- Forno Brisa, Bologna (Emilia-Romagna)
- La Divina Pizza, Firenze (Toscana)
- Alimento, Brescia (Lombardia)
- Pane E Tempesta, Roma (Lazio)
- PezZ de Pane, Frosinone (Lazio)
- Fornoh, Lecce (Puglia)
- Pizzeria a taglio Angelo & Simonetta, Roma (Lazio)
- Pizzottella, Milano (Lombardia)
- Panificio Di Gesù, Altamura – BA (Puglia)
- Piedigrotta 2 Express – Il Pizz’ino, Alessandria (Piemonte)
- 1947 Pizza Fritta Napoli, Napoli (Campania)
- Pizzeria Da Filomena, Castrovillari – CS (Calabria)
- Lievitamente, Viareggio – LU (Toscana)
- Ghevido, Sesto Fiorentino – FI (Toscana)
- Pistamentuccia, Bologna (Emilia-Romagna)
- Panificio Menchetti, Arezzo (Toscana)
- Scrocchia, Bergamo (Lombardia)
- Forno Urbano, Trento (Trentino-Alto Adige)
- Sauardò, Civitanova Marche – MC (Marche)
- Ben Cotta, Bologna (Emilia-Romagna)
- Pinseria La Spianata Genovese – Antica Vaccheria, Genova (Liguria)
- Pizzeria Al Trancio Da Charlotte, Albenga – SV (Liguria)
- Pizza Chef Roma, Roma (Lazio)
- IBRIS – focacce e pizze, Trento (Trentino-Alto Adige)
- Compagnia della Pizza, Giulianova – TE (Abruzzo)
- Kalavrì, Catanzaro (Calabria)
- Il Pizzicotto, Lecce (Puglia)
- Panificio Adriatico, Bari (Puglia)
- Elettroforno Frontoni, Roma (Lazio)
- Panificio Graziano, Palermo (Sicilia)
- 50 Teglie, Torino (Piemonte)
- L’Orso in teglia, Messina (Sicilia)
- Fermo Pizza, Napoli (Campania)
- 5 Lire, Potenza (Basilicata)
- 20 Pizza & Delicious in Teglia, Cava de’ Tirreni – SA (Campania)