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La differenza tra Champagne e Franciacorta secondo il patron di Ca’ del Bosco

Loro usano più maquillage, mettono il rossetto”. E’ un’affermazione che sta facendo discutere: una nota stonata nell’intervento in larga parte condivisibile di Maurizio Zanella a Quarta Repubblica, talk show condotto da Nicola Porro

Spumanti che sfidano il tempo: Marcalberto Nature cinque anni dopo

Può uno spumante senza solfiti resistere alla prova del tempo?! La risposta è si, se l' etichetta in questione è il Nature di Marcalberto, azienda fantastica in quel di Santo Stefano Belbo, Grand Cru della Langa effervescente.

La scelta del sommelier stellato: Franciacorta Cru Perdu 2011 di Castello Bonomi

Castello Bonomi si trova a Coccaglio, sul lato est della Franciacorta. Il Cru Perdu, che è il vino simbolo dell’azienda, racchiude, nell'eccezionale rapporto qualità-prezzo, studio e dedizione.