Qual è lo stato dei vini bianchi italiani da invecchiamento? Quali sono le uve che possono sfatare il “mito dell’immediatezza” e competere con i grandi fine wines da vitigni a bacca rossa?
Cerco di fare il punto della situazione in un articolo per Decanter Premium.
Lo trovate qui: https://www.decanter.com/premium/ageworthy-indigenous-italian-whites-10-to-try-504701/
