Di trasparenza e luminosità quasi inusitate per Bolgheri, dove di vini inchiostrati se ne vanno ancora troppi. Il profumo è sottile e allo stesso tempo ipnotico: eucalipto, bacche nere, mirtilli freschi, cannella e bergamotto, un tocco di spezie orientali e soffi floreali in crescendo. Mi è parsa quasi più influenzata dal Cabernet Franc che dal Sauvignon, che, però, dovrebbe essere maggioritario nel blend. Ancor più meravigliosa del naso è la bocca: tutta giocata in sottigliezza, con tanto nerbo, ma nessuna asprezza, anzi una fusione perfetta di frutto delicatissimo, acidità e tannino e un finale di purezza adamantina. Giovane? Indubbiamente… ma una bottiglia me la berrei seduta stante con un filettino di manzo.
