Inalto – Pecorino Terre Aquilane Le Pagliare 2019

Denominazione: Pecorino Terre Aquilane IGT

Produttore: Inalto

Scheda vino

Annata: 2019

Tipologia: Bianco

Alcool: 12.5 %

Affinamento: Altro

Vitigno: Pecorino

Nazione: Italia

Regione: Abruzzo

Prezzo medio:

Punteggio SOMMELIERLIFE: 92/100

A un colore pienamente dorato – che fa pensare a una leggera macerazione – corrisponde un naso che comincia ad evidenziare accenti evolutivi accattivante: idrocarburo, fieno ed erbe officinali incorniciano nocciola, miele d’acacia e melissa. Splendido per equilibrio tra tensione e polpa, con acidità da vino di montagna che fa piazza pulita e cede il passo a nespola, erbe disidratate e un soffio affumicato. Finale lungo e sfaccettato. Il vino proviene dall’omonima vigna sita a 400 metri nel comune di Ofena, paese anche noto come “forno d’ Abruzzo” per via delle escursioni termiche estreme che ne caratterizzano il clima in estate.

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