Il piccolino di casa Mascarello è uno dei vini più rari dell’azienda, complice una richiesta altissima a fronte di volumi esigui e un prezzo ragionevole – sui 40 a scaffale – che lo fa volare via in un soffio. La delicatezza è quella del Nebbiolo giovane, ma in un contesto di rara finezza. Lampone, cipria ed erbe balsamiche anticipo un sorso si leggero, si tonico e senza orpelli, ma con raffinatezza e persistenza aromatica da far invidia a tanti Baroli “entry-level”. Buonissimo da solo o con piatti caserecci, regalerà soddisfazioni per almeno cinque anni.
