Liquirizia, mirtilli dolci e un accenno di cioccolato fondente a dare immediatezza. Moderno e compassato, ma con freschezza tipica di Saint Julien, accenni vegetali e acidità rinfrescante, finale cadenzato da un tannino abbastanza energico e da qualche refolo di tostatura da rovere. Semplice, ma molto ben fatto.









