Josetta Saffirio – Barolo Perno 2019

Denominazione:

Produttore:

Scheda vino

Annata:

Tipologia: Rosso

Alcool:

Affinamento: Botte grande

Vitigno:

Nazione: Italia

Regione: Piemonte

Prezzo medio:

Punteggio SOMMELIERLIFE: 94/100

La ‘19 è un’altra annata austera, da invecchiamento e con tannini spesso più massicci rispetto a quelli della ‘21.  Ma Sara Vezza, ancora al comando dell’azienda intitolata alla madre dopo aver ceduto la quota di maggioranza a Renzo Rosso, patron di Diesel, è riuscita ad interpretarla in maniera particolarmente gentile. Perno, M.G.A. nel comune di Monforte d’Alba, è una vigna di compromesso, che dà vini né troppo concessivi, né troppo austeri: questa versione è in commercio adesso e ha un naso quasi da Vermouth, molto officinali, con un frutto delicatissimo in sottofondo, quasi una caramella ai lamponi. Più spinto sull’acidità che sul tannino, con una struttura di medio peso e finale dall’ampio respiro floreale-mentolato.

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