Baglio di Pianetto – Sicilia Nero d’Avola 2023

Denominazione:

Produttore:

Scheda vino

Annata:

Tipologia: Rosso

Alcool:

Affinamento:

Vitigno:

Nazione: Italia

Regione: Sicilia

Prezzo medio:

Punteggio SOMMELIERLIFE: 90/100

Un Nero d’Avola de soif, frutto di un progetto di viticoltura nato nell’ambito del restyling di quest’azienda storica sotto l’egida di Graziana Grassini, una delle star dell’enologia italiana. Con i suoi 880 metri, questa vigna nell’Alto Belice potrebbe essere la più alta in assoluto in cui è presente il Nero d’Avola. Il vino fa un affinamento essenziale in acciaio e rispecchia queste condizioni uniche con il suo profumo garbato e sottile di fragola, pepe rosa, finocchietto selvatico e anice. Snello, succoso, guarda al Beaujolais con il suo frutto dolce e fresco allo stesso tempo, accompagnato da rintocchi di arancia amara e un soffio floreale che allunga la chiusura snella e aggraziata.

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