Anima Etnea – Animantica Etna Rosso Contrada Santo Spirito 2022

Denominazione:

Produttore:

Scheda vino

Annata:

Tipologia: Bianco

Alcool:

Affinamento:

Vitigno:

Nazione: Italia

Regione: Sicilia

Prezzo medio:

Punteggio SOMMELIERLIFE: 96/100

Fresca di restyling completo l’azienda della famiglia Moretti Cuseri in quel di Contrada Santo Spirito, una delle zone più vocate del Versante Nord. Anche l’occhio vuole la sua parte e, oltre al cambio passo stilistico con la nuova consulenza di Emiliano Falsini, l’enologo che ha firmato molti dei progetti più importanti sul vulcano negli ultimi anni, è stato anche introdotto un packaging sbarazzino, chiaramente legato all’esperienza della famiglia nel fashion. Animantica, il cru aziendale da vigne a 800-900 metri, sfoggia un’etichetta spolverata di cenere dell’Etna, quasi a voler preannuncia l’identità di un vino che, nel calice, sprigiona toni d’ incenso, cenere, pepe rosa e cannella, con lampi di frutti rossi e un accenno floreale a completare. Un soffio di spezia da legno incornicia il frutto puro e suadente, lasciando spazio a ritorni balsamici e arancia sanguinella nel finale lungo e preciso. Sorprendente.

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