Dalla contrada Scannella: più vicina al fiume di Colle Cavalieri e con un suolo più argilloso. Iodio, erbe balsamiche e agrumi canditi svettano su di uno sfondo più ricco di frutta secca, cannella e miele d’acacia. Con il Trebbiano di Valentini condivide il mix accattivante di pienezza fruttata, impronta delicata del legno a dare spessore, contrasto allettante tra cremosità del centro bocca e acidità guizzante. E’ giusto un pelino meno profondo, ma rappresenta una bella alternativa per gli amanti del genere.
