Alessio Bricoli

Head Sommelier del Ristorante Imago di Roma (una stella michelin). E’ entrato nel mondo della ristorazione molto giovane. Ha conseguito il terzo livello del WSET e al momento studia per ottenere il 4°livello. E’ appassionato di biodinamica e antroposofia steineriana. ____________________ Head Sommelier of the Imago Restaurant Rome (one Michelin star). He entered the wine business at a very early age. He passed the WSET3 exam and is currently studying for WSET4. He has a fan of biodynamics and steinerian antrophosophy.

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